新闻资讯NEWS

山梨糖醇的好处

【摘要】: 山梨糖醇是一种白色无臭结晶性粉末,熔沸点,溶于水,甘油等,不溶于有机溶剂,广泛的用于化工原料,在食品、日化、医药等行业都极为广泛的运用。可作为甜味剂、防腐剂等使用。山梨糖醇甜度低于蔗糖,不容易被

山梨糖醇是一种白色无臭结晶性粉末,熔沸点,溶于水,甘油等,不溶于有机溶剂,广泛的用于化工原料,在食品、日化、医药等行业都极为广泛的运用。可作为甜味剂、防腐剂等使用。山梨糖醇甜度低于蔗糖,不容易被某些细菌利用,是生产无糖糖果的重要原料,寿光市华力糖醇有限公司作为一家专业的公司,来给大家描述一下山梨糖醇有哪些好处吧。

 1、因为具有吸湿性所以在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。

 2、山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。 山梨糖醇

 3、防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,能改善小肠的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。

 4、山梨糖醇代谢不引起血糖升高,可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。 这些都可以看出山梨糖醇在平时生活中运用广泛且用处挺多,但是每样东西有好处也会有缺点,它不适合大规模生产; 所有操作都是手动,工人劳动强度较大,催化剂粒度大,活性偏低,消耗高;由于是间歇反应,需要进行气体置换,因此消耗的氮气、氢气也相对偏高更多有山梨糖醇的相关内容请访问寿光和润糖醇有限公司的网址:www.sgj-x.com


联系
客服

13854465511
7*24小时客服服务热线

微信
沟通

扫码微信沟通
X

截屏,微信识别二维码

微信号:13854465511

(点击微信号复制,添加好友)

打开微信

微信号已复制,请打开微信添加咨询详情!