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山梨醇的电解还原法

【摘要】:山梨醇作为保湿剂、软化剂、粘合剂和络合剂以及润滑剂,被广泛的应用于医药、食品、以及各种工业生产制造领域之中。 山梨醇的制备方法中的电解还原法,葡萄糖是一种多羟基醛,由于醛基的存在,葡萄糖既可以被氧化
山梨醇作为保湿剂、软化剂、粘合剂和络合剂以及润滑剂,被广泛的应用于医药、食品、以及各种工业生产制造领域之中。 山梨醇的制备方法中的电解还原法,葡萄糖是一种多羟基醛,由于醛基的存在,葡萄糖既可以被氧化,也可以被还原。在弱碱性溶液之中,葡萄糖发生碳原子的差向异构化反应,一部分转化为果糖,而另一部分转化为甘露糖,最后这三中糖成平衡状态存在。把这种溶液配制成阴极液进行还原,从而就可以得到干露醇和山梨醇。 采用平板电极,阴极室和阳极室用酸性阳离子交换膜隔开,阴极液用磁力泵做动力进行循环流动。循环回路采用恒温水进行加热,控制阴极液的反应速度,在阴极液中插入温度计,阳极处于静止状态,利用这种电化学方法,在阴极电还原葡萄糖可以获得两种附加值高的干露醇和山梨醇。 采用成对电合成工艺电解葡萄糖,可以生成葡萄糖酸和山梨醇,即在阳极得到葡萄糖酸的同时,在阴极还可以得到山梨醇,从而提高电能的利用率。感谢大家耐心的看完我们的文章.更多有关山梨醇的相关内容请访问我们的网址:www.sgj-x.com

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